inBarrique.de Weinblog

Barista Black - Vintus Fourie und der Coffee Pinotage

Barista Black - Vintus Fourie und der Coffee Pinotage

Seit Cloudy Bay und Konsorten mit ihrer fruchtexplosiven Sauvignons aus Neuseeland die Welt eroberten, hat kein Weinstil für so viel Diskussion gesorgt wie der Pinotage von Bertus Fourie. Viele Nachahmer haben dafür gesorgt, dass es schon einen Kategoriebegriff gibt: Coffee Pinotage! Nein, kein Sorge, keine Zusatzstoffe, kein Koffein-haltiges Mischgetränk. Es ist die Geschichte eines reinen Weins, dessen dunkle Seite besonders betont wird.

23.09.2022 Weiterlesen
Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile

Ist das Haus Torres vielleicht die berühmteste Weinmarke der Welt? Das mittlerweile globale Unternehmen mit katalanischen Ursprüngen ist tatsächlich immer noch ein Familienunternehmen und genießt einen außerordentlich guten Ruf. Was viele nicht wissen: Auch in Chile gehört man zu den führenden Weingütern.

22.09.2022 Weiterlesen
Borsao - das große Weingut aus Borja

Borsao - das große Weingut aus Borja

Das Weingut Bodegas Borsao ist das Aushängeschild des Weinbaugebiets Campo de Borja in Aragón. Gleichzeitig hat es Borsao auch geschafft, als eigenständiger Qualitätserzeuger unabhängig seines Ursprungs wahrgenommen zu werden. Dieser erfolgreiche Werdegang hat vor allem mit einer feinfühligen Markenstrategie zu tun.

12.09.2022 Weiterlesen
Die Bodega Tabula feiert ihren 20. Geburtstag

Die Bodega Tabula feiert ihren 20. Geburtstag

Nach nur 20 Jahren darf sich die Bodega Tabula zu den besten Spaniens rechnen. Alles begann mit einer Idee und der Philosophie von exzellentem Wein aus der Rebsorte Tempranillo.

02.09.2022 Weiterlesen
Diez Siglos – die neuen Senkrechtstarter in Rueda

Diez Siglos – die neuen Senkrechtstarter in Rueda

Ein wunderbares Projekt wurde da aus dem Boden gestampft. Statt wie üblich an Kellereien zu verkaufen haben sich 76 Traubenbauern zusammengetan, Geld in die Hand genommen und ein modernes Weingut aus dem Boden gestampft. Irgendwie ist es eine kleine Genossenschaft und doch ist es ganz anders als das, was wir unter einer Genossenschaft verstehen.

26.08.2022 Weiterlesen
Cederberg Winery – hinter den Bergen bei den sieben Zwergen

Cederberg Winery – hinter den Bergen bei den sieben Zwergen

Die Cederberg Winery ist der abgelegenste Ort für Weinbau überhaupt. Inmitten einer spektakulären Bergkette, weit ab von jeglicher Zivilisation, entstehen hier in einem hochmodernen Neubau hervorragende Qualitäten mit internationalen Fokus. Dabei ist es keinesfalls ein Newcomer. Das Inhaber geführte Weingut hat bereits fünf Generationen Geschichte auf dem Buckel.

18.08.2022 Weiterlesen
Wein auf dem Holzweg

Wein auf dem Holzweg

“Naa, an Spanier mog i ned und Barrick mog i a ned!” Meine Güte habe ich das beim Verkaufsgespräch schon oft gehört... Mich wurmte es dann innerlich, weil „das Barrique“ so ab zu pauschalisieren davon spricht, dass man gar keine Ahnung davon und in der Konsequenz sehr wenig Ahnung von Wein hat. Aber erzähl das mal einem „anspruchsvollen“ Kunden. Darum jetzt dieser Blogbeitrag.

04.07.2022 Weiterlesen
Bodegas LAN

Bodegas LAN

Drei Buchstaben mit viel Aussagekraft. Sie stehen als Kurzform für die Viña Lanciano, eine der berühmtesten Weinberge der Rioja, ganz malerisch gelegen in mitten einer Ebroschleife.

01.07.2022 Weiterlesen
Castellari Bergaglio und der Gavi

Castellari Bergaglio und der Gavi

Das Weingut Castellari Bergaglio gehört schon seit Jahren zur Speerspitze einer Appellation, die zu den klassischen Weißweinen Italiens gehört, dem Gavi.

30.05.2022 Weiterlesen