Wenn man als Weinhändler durch Spanien reist, sind es meist die leisen Orte, die die lautesten Eindrücke hinterlassen. Und dann gibt es Haro. Hier knirscht der Kies noch unter den Füßen wie einst unter den Karren voller Barriques, und irgendwo zwischen den ehrwürdigen Mauern der Compañía Vinícola del Norte de España – kurz CVNE, gesprochen Cune – schlägt das Herz der Rioja, und zwar mit gut 14 Volumenprozent.
Bodegas CARO ist das faszinierende Ergebnis einer Partnerschaft zwischen der französischen Weinikone Domaines Barons de Rothschild (Lafite) und Argentiniens Spitzenweingut Catena. In den Höhenlagen Mendozas entstehen hier Weine, die Eleganz und Kraft, europäische Finesse und südamerikanische Seele auf beeindruckende Weise vereinen.
Entdecken Sie die legendären Weine von Penfolds – vom ikonischen Grange bis zum eleganten Bin 389. Jetzt australischen Premiumwein online kaufen bei inBarrique.de.
Willkommen zu einem köstlichen Abenteuer durch die Welt des Weins! Heute nehmen wir Sie mit auf eine Reise über die Ozeane, hinüber zu den malerischen Landschaften Südamerikas, wo die Sonne genauso leidenschaftlich scheint wie die Winzer, die ihre Trauben kultivieren.
Wenn wir einen Wein öffnen und das erste Glas einschenken, erwarten wir, dass er uns mit seinen Aromen und Geschmacksnoten verzaubert. Doch während wir dieses sinnliche Erlebnis genießen, können wir uns nicht davor verschließen, dass der Wein umgeben ist von Legenden und Vorurteilen, die unsere Vorstellung von ihm prägen. Sind teurere Weine wirklich immer besser? Müssen Rotweine tatsächlich bei Raumtemperatur serviert werden? Die Antworten auf diese Fragen könnten Sie überraschen.
Die Venetianer sind äußerst gastfreundliche und traditionsbewusste stolze Menschen, die fleißig Ihrer Arbeit nachgehen und das was sie tun, stets richtig machen möchten. Als Ausgleich haben Sie eine gesunde Entspanntheit und eine gewisse Art des “Laissez-faire”, die Ausdruck der Lebensfreude und Gelassenheit ist. Und diese Wärme und diese Lebenseinstellung merkt man den Menschen hier an. Auf jeden Fall kann man sagen, dass es Macher sind. Und ein Beweis dafür ist das Weingut Bennati - die machen tollen Wein schon seit über 100 Jahren.
Robert Parker ist eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Weinindustrie. Sein unabhängiger Ansatz und sein 100-Punkte-Bewertungssystem haben dazu beigetragen, dass er zu einem der bekanntesten Weinbewerter der Welt geworden ist. Wir möchten einen Blick auf Robert Parker und seine Geschichte, seine Arbeit und seinem Einfluss auf die Weinwelt werfen.
Nachdem die reifen Trauben geerntet wurden, beginnt der Weinausbau. Dabei spielt die Wahl des Lagerbehälters, in dem der Wein reifen und lagern kann, eine wichtige Rolle. Hier ist neben Holz, Edelstahl und Ton sogar Beton in der Verwendung.
Mit Borsao haben wir uns das große genossenschaftlich organisierte Weingut angeschaut. Jetzt betrachten wir das Prestige-Weingut. Mit akribischer Genauigkeit, als ob Weinbau Bonsai-Gardening wäre, wird hier das Ende der
Fahnenstange in Campo de Borja erschaffen: Die Garnachas von Alto Moncayo.
